纯香高粱酒有道：一个商品只有具备有效价值，才能够通过市场交换获取利润价值；而当它具有品牌力时，那么它就具有了同类商品所不具有的利润溢价的能力。从上述的茅台和五粮液的启示我们可以发现其最根本的成功在于为产品注入了“价值”。对于纯香高粱酒型白酒而言，市场中几大主力纯香高粱酒品牌在品牌的知名度上不可谓不强，如汾酒、二锅头等，
高粱酒的药效有哪些？一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，高粱酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》有一段记载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹；空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明 “ 酒势辟恶，胜于作食之效也。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。
青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和国家领导人江泽民、李鹏、胡锦涛、邹家华等来青海视察工作时，都曾品评过青海的青稞酒产品。
